Aproveitamento eficiente do bagaço de malte utilizando secador solar

Resumo

Os perfis de temperatura do sólido e do fluido, além de perfis de umidade do sólido e do fluido se mostraram coerentes e consistentes fisicamente. Uma vez verificada a adequação do modelo matemático, serão realizados estudos futuros de otimização, a fim de encontrar a condição mais econômica e energeticamente mais eficiente a partir dos resultados simulados pelo modelo, de tal modo que os custos operacionais e energéticos sejam balanceados para que a secagem do bagaço de malte seja viável, assim como a produção de bioenergia por meio dessa biomassa.