ESTUDO TERMODINÂMICO DOS COMPLEXOS DE INCLUSÃO ENTRE CICLODEXTRINAS E BROMETO DE CETILTRIMETILAMÔNIO

Resumo

Os ensaios a diferentes temperaturas possibilitaram a investigação da influência desta em cada sistema. Como resultado, obteve-se que o aumento da temperatura diminuiu a interação entre o CTAB e as CDs α e γ, enquanto no caso da β-CD a interação foi melhor a 25°C. A análise dos dados permite afirmar que o complexo de inclusão formado entre β-CD e CTAB foi o mais favorável termodinamicamente, pela compatibilidade do tamanho da cavidade da β-CD e da cadeia apolar do CTAB, sendo possível ampliar os estudos acerca deste para futuras investigações acerca de sua estrutura, estabilidade e possíveis aplicações.